La cipolla di Suasa è protagonista alla "Sagra della Bruschetta"

Sabato 4 e domenica 5 agosto 2018, nella meravigliosa cornice del borgo di San Vito sul Cesano del Comune di San Lorenzo in Campo (PU), torna la Sagra della Bruschetta, organizzata dall’Associazione "San Vito Giovani".
Con un ricco programma di enogastronomia di qualità, musica e animazione, la protagonista assoluta sarà la bruschetta sanvitese che di recente è stata iscritta nell’elenco comunale dei prodotti DeCO Denominazione Comunale di Origine.
Tra le materie prime della bruschetta sanvitese, vi è la cipolla di Suasa ad accompagnare quelle eccellenze della tradizione locale, come: farro ed olio extravergine d’oliva.
Sarà presente anche una variante della bruschetta, con cipolla di Suasa caramellata.

Le cipolle di Suasa possono essere acquistate:
- presso l'"Associazione Cipolla di Suasa", 60010 Castelleone di Suasa (AN),  www.cipolladisuasa.it, associazione@cipolladisuasa.it;
- presso i Produttori iscritti all'"Associazione Cipolla di Suasa".